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積分 1上次參加傳統糕餅座談會 那是我第一次參加這類型的活動 覺得好新鮮也好有意義 我目前的工作也是需要大家集思廣益 提供一些意見 然後再加以統整 其實 我覺得會想買這類糕餅的 年齡層大至在19-50之間 大學生在外念書 回家會想買個伴手禮給家人或朋友 而家長或上班族會在過年過節買去送親戚或客戶 自用也有 只是比起送禮 可能送禮佔的比重會較大 我常會在網路訂購大家推薦的(除了部落格 報章雜誌 媒體報導還有ppt和朋友介紹)還會親自去店面買 因為有些店家會提供試吃 降可以降低碰到地雷.... 自從回到台南後 我覺得很可惜的是 找不太到什麼種類都有包括的 因為也許不只要送一個人 每個人喜歡的東西又不一樣 這有時會讓我多跑了好幾家 當然 親自去店面也有壞處 除了有可能偏遠 去不方便 遇到有名的店家 門口總是大排長龍 相對之下動線的流程跟服務生的態度有時就會有點小亂 而網路訂購固然方便 但卻要比親自去還要等上好幾個月 甚至收到還可能因為配送過程包裝壓壞或糕餅碎掉 不過...其實吃的東西 重點就只有兩個 一個是好吃 一個是新鮮 若要再加一個 我想 大家就是第一句話會問的"這個多少錢?" 哈 以上是我的小見解 ^^ 希望有幫助~~~
2012/07/17